La gracia de estas galletas, es que no solo son ricas, como se que se aprecia fácilmente, sino que además son muy sanas, saciantes, y que te nutren y ayudan a tu salud y a tu peso. Además nadie puede dejar de tentarse con estas galletas hechas de avena y uno de cuyos ingredientes es la miel. Cunde para 4 porciones.
Ingredientes para estas galletas
- 150 g de avena en grano
- 2 plátanos maduros
- 1 cucharada pequeña de aceite de semillas
- 1 cucharada pequeña de canela molida
- 1 cucharada pequeña de esencia de vainilla
- 1 cucharada y media de miel natural.
Preparación de esta rica receta con miel y más
1. Primero que nada, tienes que pelar los plátanos y luego aplástalos. Ahora mézclalos con la avena, la canela y la esencia de vainilla. Enseguida incorpora 1 cucharada de miel y el aceite de semillas y amasa. Precalienta el horno a 180° C y pon una hoja de papel de hornear en una bandeja.
2. Ahora, reparte pequeñas porciones de la masa de avena, separadas entre sí, y dales forma de galletas. Hornea 15 minutos. Espera a que se enfríen las galletas para separarlas del papel y rocía con unas gotitas de miel por encima.
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