Recetas Pelotitas de queso y frutas

Estas pelotitas son riquísimas, se trata de pelotitas nada menos que de queso y frutas secos. Lo cierto, es que son muy deliciosas, y lo mejor es que las puedes combinar con lo que deseas o bien, servirlas solas como una entrada o en alguna celebración o cena, como bocadillo. Ahora, si quieres una receta más contundente, que mejor que una receta para hacer unas imperdibles albóndigas con guisantes.

Ingredientes para hacer estas pelotitas con queso

• 250 gr de queso crema ablandado
• 2 cucharadas de miel
• 250 gr de queso cheddar rallado
• 150 gr de fruta seca mixta picadita
• 1 taza de nueces picaditas

Como hacer estas pelotitas de queso y fruta seca

1. Para hacer estas pelotitas riquísimas, tienes que en un recipiente mezclar el queso y la miel, bate hasta que suavicen.

2. Luego añade el queso y la fruta; revuelve bien. Forma bolitas con tus dedos y ruédalas en las nueces picadas.

3. Deja enfriar por al menos 3 horas.