No hay nada como el plátano, sin embargo los nutricionistas siempre han visto a esta fruta con buenos y malos ojos, los malos, en cuanto a que es una de las frutas mas calóricas, por ende, tiendes a subir más de peso. Sin embargo, posee una virtud y hay están los buenos ojos, en cuanto a que el plátano te llena con mayor facilidad, lo que permite que al saciar tus ganas de seguir comiendo puedas bajar de peso. Conoce este rico postre muy sano, compuesto entre otros por plátano y pasas. Rinde para 4 porciones.
Ingredientes de este postre saludable
- 4 plátanos
- 50 g de uvas pasas
- 1 pizca de azúcar
- 1/2 limón
- 1 naranja
- Menta fresca
Preparación de este postre con plátanos y mas
1. Primero que nada, tienes que poner en remojo las pasas con agua durante 15 minutos. Luego tienes que exprimir el limón y la naranja para extraer su zumo y cuélalo para eliminar la pulpa.
2. Ahora tienes que pelar los plátanos y córtalos en rodajas, mezcla con el zumo de limón para que no se oxiden.
3. Como tercer paso, tienes que poner en una bandeja el plátano, añade algo de azúcar y riega con el zumo de naranja. Esparce las uvas y hornea unos minutos hasta que el plátano se dore. Sirve al momento y decora con hojas de menta fresca.
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