Receta Postres Light Crema de Ciruelas

Receta Postres Light Crema de Ciruelas
Postres que no engordan

Seguimos en Comidas muy Saludables, entregándote estas ricas recetas con postres deliciosos que tienen la gracia de no engordar. Pruébalos con el conocimiento que ayudaran a tu salud y serán un gozo para tu paladar, como estos otros que te he entregado estos dias : Receta Postre Light Limon Relleno, Receta Postre Mango a la Crema



Ingredientes Postres Light Crema de Ciruelas

  • 200 g. de ciruelas deshidratadas
  • 200 g. de queso blanco descremado
  • ralladura de 1/2 limón
  • 2 claras de huevo
  • 60 gramos de azúcar.

Preparación Postres Light Crema de Ciruelas

1. Primero que nada dejen remojo las ciruelas y luego hiérvalas en agua hasta que estén bien tiernas. Escúrralas, quíteles los carozos y procéselas. Mientras tanto bata las claras junto con el azúcar en una cacerolita a baño de María hasta lograr un punto merengue y deje enfriar.

2. Ahora mézclelo luego con el queso blanco, la ralladura de limón y el puré de ciruelas. Coloque en copas altas y decore con un trocito de ciruela y virutas de cascara de limón.

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